养颜的绿豆粥怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：100
绿豆 ：80

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.绿豆淘好，洗净，事先泡4个小时

2.冷水上灶，大火煮沸

3.待绿豆微微开花时，放入淘好的大米，盖上锅盖，大火煮沸。

4.然后搅拌一下，以防大米粘底，转小火，慢慢煮20-30分钟

5.最后关火再焖15分钟左右，焖好的绿豆粥。

6.装碗备用。清热解煮，最近秋老虎好厉害。

烹饪技巧

绿豆事先浸泡4-6个小时，更容易煮熟。