准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低筋
面粉 :
240 黄油 :
100 辅料
糖粉 :
50 鸡蛋 :
50樱花 :
数朵 奶粉 :
20 具体步骤
1.把盐渍樱花用温水提前泡开晾干
2.把软化的黄油和糖粉搅拌均匀
3.分次加入鸡蛋液搅拌均匀
4.过筛后的低筋粉和奶粉加入到黄油糊中
5.把所有的材料揉成面团
6.把面团擀成面皮,用喜欢的模具切割。
7.每个饼干上面放上一朵沥干水分的樱花
8.烤箱160°预热,上下火,放入烤箱的中层,大约烤15-20分钟即可。
烹饪技巧
1、每次加入蛋液的时候一定要搅拌均匀2、樱花一定要冲泡多次,不然会很咸哦