爽口的山楂果酱怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山楂 ：500
糖 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将山楂洗净后，对半切开去核

2.把山楂肉全部放入搅拌机打成浆糊，放容器中备用

3.锅内放一点水，烧开，加入山楂和砂糖，改小火开始用勺不停搅拌，一直把熬到有浓稠，注意：千万不能用铁制器具

4.晾凉放入后放入干净无水的密闭容器

烹饪技巧

不吃时，放入冰箱