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好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香菇葱香肉包,里面包有香菇,葱,肉等的佐料制成的。香菇能增强细胞免疫能力,还可以纠正人体酶缺乏症,对人体降低血脂也是有益的。葱可以壮阳补阴,还具有预防癌症等功效。肉可以增强人体力,补充能量等功效,所以说香菇葱香肉包好吃且营养。

主料

猪肉400
面粉 :500

辅料

香菇 :适量
葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
酵母 :适量

具体步骤

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入温水和酵母和成光滑的面团,静置发酵1小时。

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉剁成肉末,香菇和葱也分别切细剁碎。(香菇和葱忘记拍照了)

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第4张

3.肉末分成两份,分别加入香菇和葱用热油稍微炒一下,然后加入适量盐装碗待用。

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第5张

4.这是发酵好的面团。

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第6张

5.再次和一下面团,排出空气。

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第7张

6.揉成长条,用刀切分好。(大小自定)

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第8张

7.擀皮。

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第9张

8.放上肉馅,沿着皮边拉起褶皱把馅包起来封口。

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第10张

9.这是包好的包子。

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第11张

10.做好的包子上锅蒸15分钟即可。(全部一次蒸不下,我分开蒸的)

好吃的香菇葱香肉包怎么做好吃又简单 第12张

11.蒸好的包子。

烹饪技巧

1、擀皮时洒点干面粉在案板上就不会出现粘皮的现象了。