懒人版牛肉面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：400
拉面 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香菇 ：适量
洋葱 ：适量
菜心 ：适量
木耳 ：适量
黄豆酱 ：适量

具体步骤

1.洋葱切碎

2.生姜切丝

3.牛肉切粒

4.香菇泡发

5.木耳泡发切丝

6.热锅凉油，放入葱姜爆香，放入牛肉炒散

7.下入香菇，木耳，适量的黄豆酱继续炒

8.加入适量水，煮开约10分钟

9.另起锅，下入拉面，拉面熟后烫熟菜心

10.装碗开饭吧

烹饪技巧

黄豆酱含有足够的盐分了，可以尝后选择需不需要加盐