准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
烫好的荠菜 :
适量 鸡蛋 :
一个 辅料
黑芝麻 :
5勺鸡精 :
少许盐 :
少许汤 :
适量香油 :
适量白醋或寿司醋 :
一点 具体步骤
1. 把荠菜切碎,打一个鸡蛋,搅散,之后将它们入锅炒熟;
2. 米饭加热,凉一下,然后把炒好的鸡蛋荠菜放入米饭碗中;
3. 撒上黑芝麻,根据口味加入适量鸡精、糖、盐和香油,并适量放一点白醋或寿司醋,然后将所有材料搅拌均匀。注意,戴着保鲜手套更能将其抓匀。
4. 分一半拌料出来,将它们填入模子容器中,扣过来,方型的米团就这样完成啦!