荠荠菜的功效与作用有哪些呢

荠荠菜是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，对我们的身体其实很有好处，而且做菜做饭吃可以说味道也很不错了，因此受到不少朋友们的喜爱和欢迎，那么，荠荠菜的功效与作用有哪些呢？不妨我们一起去了解看看到底有哪些功效和作用吧。

荠荠菜的功效与作用有哪些呢

一、利水消肿

荠荠菜中不但含有丰富膳食纤维和多种维生素，还有一些麦角碱类物质，它们是天然药用成分，对人类子宫和肠道以及平滑肌都有一定调节作用，能提高它们的收缩能力，可以加快身体里多余水分代谢防止水分在人体内滞留，能让人体浮肿和小便不利的症状很快减轻。

二、预防癌症

人们吃荠荠菜能吸收丰富的维生素a和维生素c还能吸收多种天然抗氧化成分，并能吸收一些富马酸，这是一种天然抗癌物质，不但能阻止人体细胞癌变，并能抑制人体癌细胞再生，而它含有的维生素和抗氧化成分，则能增强人体免疫力，在这些物质的作用下，癌症就会很少发生。

三、清肝明目

每年春天多吃一些荠荠菜，还能起到清肝明目的重要作用，它不但能提高人体肝功能，还能修复受损的肝细胞并能防止肝火上亢，另外荠菜中含有的胡萝卜素和维生素a还能促进人体内视紫质合成能增强人类眼睛的感光能力，这种情况人类视力就会明显提高，眼睛在黑暗环境中的适应能力会明显增强，经常食用可以防止夜盲症发生。

四、止血止痛

荠荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间，还含有香味木昔，可降低毛细血管的渗透性，起到治疗毛细血管性出血的作用。

五、降脂降压

荠荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用。

六、消炎抗病毒

荠荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤，并抑制眼晶状体的醛还原酶，对糖尿病性白内障病人有疗效。

七、促进排泄

荠荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高脂血症，高血压，冠心病，肥胖症，糖尿病，肠癌及痔疮等。

荠荠菜的功效与作用有哪些呢？相信大家在看完以上的详细介绍之后，应该就会明白，荠荠菜的功效作用了吧，是不是没想到，竟然荠荠菜还有这么多不为人知的功效作用呢，其实荠荠菜对我们的身体健康十分有好处的，大家可以多食用一些哦。