可口的蒜末红苋怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

可口的蒜末红苋是由红苋和蒜末为主要原材料制作而成的一道美味的家常菜，营养丰富，，特别适合自己在家里动手制作，而且自己做的营养又放心，自己做的时候大蒜要拍碎然后剁成沫，这样制作出来的蒜末红苋口感达到最佳状态，营养丰盛，好吃不贵。

主料

红苋 ：适量

辅料

大蒜 ：适量

具体步骤

苋菜摘去老根，清水多次冲洗干净，再用开水烫一下。

葱蒜切末。

热锅凉油，加入葱末煸香

加入苋菜翻炒

翻炒约2分钟，苋菜收缩，加入盐、蒜末，翻炒均匀

出锅装盘