准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟神户牛肉做法很简单,是一道美味的西餐,吃惯中餐的朋友可以尝试着做一做西餐。换个口味,换个心情,其实做西餐并不难,比如这道神户牛肉,甚至都没有中餐那么繁琐,但是制作的时候要细心,要掌握好火候,不然味道就欠佳了,做出来的牛肉鲜美,滑嫩,营养丰富。
主料
牛肉 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1、神户牛肉切6厘米长、3厘米宽的条。锅内放油,五成热时,下牛肉小火煎2分钟至六成熟待用。
2、将黄瓜、胡萝卜切条,番茄切片,分层装入盘中,上面摆放已煎好的牛肉。
3、将鱼露、柠檬汁、香椒油、香菜、番茄、洋葱粒调成成沙律汁,淋在牛肉上,上面点缀葱丝即可。