![美味蜜汁鸭胸怎么做好吃又简单]( "美味蜜汁鸭胸怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸭胸 ：
一整块 辅料
土豆 ：
一个黑胡椒 ：
适量生抽 ：
适量料酒 ：
适量 蜂蜜 ：
适量盐 ：
适量蒜 ：
少许 具体步骤
1. 鸭胸一整块洗净，放入生抽，料酒，盐，黑胡椒粉，蜂蜜，腌制2小时左右
2. 下油，蒜片，炒出蒜香，把焦黄的蒜片撇出。煎鸭胸，小火慢慢煎，可以用刀划开，看里面是否煎熟。熟了以后切片装盘。
3. 用腌鸭胸的汁做调汁，根据个人口味加盐，鸡精，加淀粉做成欠汁。浇在切片的鸭胸上。
4. 蒸一个土豆，弄成泥，加少许千岛酱和黑胡椒，摆盘做成球状。搭配鸭胸吃，可以中和口感。
