准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡胸肉 :
100公克九层塔叶 :
1/4茶匙洋葱末 :
1大匙蒜末 :
1/2匙巴西里末 :
1/8茶匙面粉 :
1/4茶匙义大利面 :
120公克白酒 :
1大匙鸡粉 :
1/2匙 橄榄油 :
1匙高汤 :
200cc 辅料
具体步骤
1. 将鸡胸肉切末,蒜切末,九层塔叶与巴西里末放入果汁机均匀搅打,备用。
2. 取锅烧热后加入适量橄榄油,放入作法1的鸡胸肉末、蒜末、洋葱末、九层塔叶末
3. 炒香。
4. 将作法2加入白酒、面粉与高汤,以小火熬煮3分钟。
5. 加作法3加入鸡粉与作法1的九层塔叶与巴西里汁拌匀淋至义大利面上即成。