![「懒人版」荷叶粥怎么做好吃又简单]( "「懒人版」荷叶粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
干荷叶 ：
适量 粳米 ：
100 辅料
白糖 ：
适量 具体步骤
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1.粳米淘洗干净
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2.用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分
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3.锅里倒水、大火烧开
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4.倒入淘洗干净的米、大火煮沸、改小火熬煮
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5.小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味、
![「懒人版」荷叶粥怎么做好吃又简单 第7张]( "「懒人版」荷叶粥怎么做好吃又简单 第7张")
6.干荷叶碾碎
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7.粥临熟加入荷叶碎
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8.调入适量糖
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9.搅匀
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10.焖15分钟左右
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11.香香的粥就出锅咯
烹饪技巧
小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味。
