香酥烤鸡怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 处理好的鸡只里外洗干净，尽量擦干水分。

2. 往鸡的肚子里面撒上盐和胡椒，以及其他喜欢的香料。

3. 鸡外面涂抹上盐和胡椒。

4. 烤箱预热230度，把鸡放在烤盘里面塞进去烤50分钟左右。

烹饪技巧

因为这是大火烤鸡缩短了烹饪时间但会产生比较大的油烟，我烤的时候并没有起很大烟，但以防万一还是开窗为好。