准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟不管是什么季节,来份香辣蜡皮炒肉丝都是一件不能更爽的事情了,尤其是再加上一份冰镇啤酒,那简直是太完美了!最好加上青椒爆炒,美味又下饭,我喜欢配着米饭吃,我的爸爸喜欢卷着烙饼吃,可以边吃边溜达,那感觉,简直世间我最大!总之,赞!
主料
肉片 :
200蜡皮 :
200 青椒 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
蜡皮用开水过一遍,肉切成丝,切好青椒适量。
热锅入油放少许的姜片和辣椒炸香然后再倒入肉丝爆炒。
加入青椒翻炒。
倒入蜡皮翻炒。
沥入少许的生抽。
加入盐味翻炒均即可。
入盘上桌。