营养的宝宝排骨粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

为小宝宝们做粥，既要好喝又要营养，那么今天就为大家推荐这道宝宝排骨粥。排骨可以补充蛋白质、脂肪酸以及钙，对宝宝的生长发育很有好处。与大米搭配熬制成粥既饱含营养又清淡可口，非常适合年幼的宝宝来喝，制作非常简单，各位宝妈们快试试吧。

主料

排骨 ：180

辅料

姜 ：适量
葱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将排骨洗干净，用沸水烫焯，捞出，洗净，备用。

2.准备二、三片干姜片。

3.将大米洗干净，加适量水，下锅煮粥，放入排骨，姜片。

4.大火煮5分钟。

5.小火煲1个半小时左右。

6.加适量盐调味。

7.可加入葱油调味。

烹饪技巧

1、排骨烫焯后再煲粥可去除异味。2、大约煲1个半小时左右，粥的口感比较浓稠，可依个人口味调节时间。