美味的泡面虾丸怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
方便面 :1袋
虾仁 :5只
葱末 :2勺
香油 :1勺
泡面虾丸这道菜非常美味,是材料也是比较常见的,而且制作起来也是比较容易的,很适合家常。泡面炒虾米色、香、味俱全,色是油菜的翠绿配上虾仁的微红,香是泡面的浓香香混合着虾仁的鲜香,味是泡面的自然缀上虾仁的咸味,可以说这道菜简直赞不绝口。
主料
猪肉馅 :100方便面 :1袋
虾仁 :5只
辅料
食用油 :半锅葱末 :2勺
香油 :1勺
具体步骤
1.准备好食材,处理大虾,把大虾去虾头和虾尾,再去虾线,最后用刀背将虾剁成虾蓉。
2.把准备好的虾蓉倒进装有肉馅的碗中。
3.把葱花倒入碗中,再把泡面料包倒入碗中。
4.香油入碗,最后均匀搅拌肉馅。
5.将泡面放在案板上用擀面杖压碎成渣。
6.将备好的肉馅做成球并均匀沾上面渣。
7.食用油倒入锅中烧热。
8.将沾好面渣的肉馅放入油锅中炸熟即可食用。
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