自制芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :1勺
黄瓜 :1根
火腿 :1根
芝士 :几片
油 :适量
胡萝卜 :1根
黄斗酱 :几勺
葱花 :适量
芝士搭配鸡蛋 和不同的调味料制作成了芝士鸡蛋卷饼,其中芝士的作用是提供大量的营养物质,同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来鸡蛋的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人,让人十分想吃。这道菜肴中,芝士作为十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。芝士鸡蛋卷饼是一种不错的美食。
主料
鸡蛋 :3个面粉 :1勺
辅料
盐 :适量黄瓜 :1根
火腿 :1根
芝士 :几片
油 :适量
胡萝卜 :1根
黄斗酱 :几勺
葱花 :适量
具体步骤
1.鸡蛋和面粉放入大盆,放入少量盐
2.将鸡蛋打散,和面粉拌成较稀的糊状
3.撒入葱花,拌匀
4.各种配菜切成丝
5.不粘锅倒入几滴油,用刷子刷均匀
6.倒入两勺鸡蛋液,晃动不粘锅,将鸡蛋液均匀地布满锅底
7.将鸡蛋饼煎熟后取出,抹上适量黄豆酱后,放上一片芝士,再将各种丝摆在上面
8.卷起来即可
1、配菜可以随意调换,色彩鲜艳更能吸引小朋友的目光。2、给小朋友煎鸡蛋饼,最好选用无气味的油哦。