美味番茄香肠焗意面怎么做好吃又简单
番茄香肠焗意面是一道由意大利面、小香肠、番茄、洋葱、马苏里拉奶酪等食材制成的食品。步骤简单，自己在家就能做。对于平时就爱吃面食的我对这道番茄香肠焗意面完全没有抵抗力，芝士焗的意面，再配上简简单单的料，好吃得不要不要的。完全停不下来啊。
主料
番茄 ：2个马苏里拉奶酪 ：200
意大利面 ：150
小香肠 ：8个
辅料
橄榄油 ：适量香草 ：适量
洋葱 ：半个
盐 ：适量
蒜 ：3瓣
法式番茄酱 ：4汤匙
具体步骤
1.准备好材料；
2.意大利面用沸水煮至八成熟捞出；
3.加1汤匙橄榄油搅匀, 放烤盘中;
4.蒜切茸；洋葱切碎；小香肠切片；
5.番茄在底部划十字用开水烫一下去皮；切成比较小的番茄丁；
6.锅内加油烧热, 爆香蒜茸；加洋葱和盐适量炒软;
7.倒入香肠炒香；
8. 加番茄丁炒；加入番茄酱4汤匙炒匀成汁烧开；
9.炒好的番茄香肠酱铺在意面上；
10.铺上奶酪碎，入预热烤箱200度约15分钟左右；
11.烤至芝士金黄；洒上香草碎即成。
2人量。
