盐焗鸡(简单版)怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
油 :适量
主料
三黄鸡 :1只辅料
盐焗鸡粉 :30油 :适量
具体步骤
1.整鸡劏好后,把鸡屁股和鸡爪都切下来,鸡爪可以留着做其他的美味,鸡屁股就不要了。
2.然后准备30克的盐焗鸡粉洒在鸡身上
3.均匀地涂抹全身,包括鸡身肚子里哦
4.抹匀后,取一个保鲜袋,把鸡装进去,放入冰箱腌制一晚,让它充分地入味。
5.然后把电饭煲的内胆里涂抹上一层油。
6.把鸡整只放入。
7.按下正常煮饭键
8.当电饭煲一跳闸后,把鸡翻一个面,再次按下正常煮饭键。
9.经过两次的焖焗,鸡肉就全熟喽,取出来斩件食用吧~绝对是宴客的好选择哦,就算是新手也不用担心会有失误哦 ,哗,香喷喷滴~
当盐焗鸡粉抹匀鸡的全身后,最好是把它放入冰箱冷藏一个晚上,这样鸡肉会更加地入味,如果时间不允许,那么最少也要腌制30分钟哦~