美味的枸杞莴笋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：300

辅料

盐 ：适量
枸杞 ：5
色拉油 ：适量

具体步骤

1.莴笋去皮，切成细丝，尽可能的细一点，那样会容易熟。

2.枸杞洗净，泡在水中待用。

3.锅中放适量的色拉油，入莴笋丝翻炒，至莴笋塌锅。

4.莴笋塌锅后，倒入刚才泡好的枸杞翻炒，然后加适量的盐，适量的水煮，煮熟即可。

烹饪技巧

这是一到快手菜，要快炒，这样能保持莴笋和枸杞鲜艳的颜色，做出来的菜会很好看。