易做的香蕉鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
香蕉 ：1个

辅料

面粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋和香蕉。

2.香蕉剥去皮。

3.香蕉切成小丁。

4.鸡蛋磕到碗里。

5.放入面粉和淀粉。

6.加盐拌匀。

7.放入香蕉丁。

8.拌匀饧5分钟。

9.锅里放少量油，倒入香蕉蛋液。

10.定型后翻面再煎。

11.煎到两面金黄色即可。

12.切开放入盘中，即可享用。

烹饪技巧

香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。