关于木瓜撞奶的做法的餐饮精选

““木瓜撞奶”这款甜品与传统广式甜品“姜撞奶”有异曲同工之妙。这款布丁口感的甜品无需吉利丁、鱼胶粉、琼脂等凝固剂，是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白质发生化学作用产生凝固而成。“木瓜撞奶”与“姜撞奶...

“以前在美食园吃过木瓜撞奶，去超市发现木瓜，买了一个，回家也照着做木瓜撞奶。”食材明细主料木瓜（1个）辅料牛奶（1盒）蜂蜜（1匙）奶香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）木瓜撞奶的做法步骤1、1个木瓜，1盒牛奶。2、木瓜从中间切开。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：1盒木瓜：1个辅料白糖：适量具体步骤1.材料备好一盒牛奶和一个木瓜2.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎3.把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用...

食材明细主料牛奶（适量）小黄姜（适量）辅料糖（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜撞奶的做法步骤1、取多一点小黄姜。2、去皮洗净备用。3、鲜牛奶。4、祖传蒜臼子。5、将小黄姜捣碎，捣成泥。6、放入隔渣袋。7、挤出姜汁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料木瓜：1/2个纯牛奶：200ml辅料具体步骤1.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。2.把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁)。3.将木瓜汁倒入量...

“姜撞奶是广东番禺一带的传统甜点。由牛奶、糖、姜汁，经过适宜的温度凝固而成。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特，具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠的功效。[公众号：花样食光]正宗的姜撞奶是将鲜水牛奶加糖煮沸，倒入碗...

食材明细主料木瓜（适量）牛奶（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木瓜奶的做法步骤1、木瓜去皮去籽。2、切块。3、放入锅里。4、加少许水和冰糖。5、煮熟后放入牛奶略煮即可。6、开动啦。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟木瓜女生都很爱吃吧，据说有丰胸的功效，木瓜撞牛奶味道甜甜，带着一股木瓜的清香。那么今天我就来教大家如何制作美味的木瓜撞牛奶，制作的方法很简单，就算你...

“夏日简单又高颜值的饮品之一，好喝又解暑，快点动手做一做吧。”食材明细主料黄瓜（1根）白糖（15g）柠檬（1个）白凉粉（15g）清水（200ml）牛奶（200ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤1、准备食材，黄瓜剥两片黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料木瓜：半个辅料纯牛奶：320ml具体步骤1.准备所需材料，熟木瓜削皮去籽洗净，切小块2.将木瓜放入纱布袋里用力挤压，榨出汁，我这半个木瓜榨出200ml的汁3.准备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木瓜：1个牛奶：100ml辅料白砂糖：适量具体步骤1.首先自然是要把木瓜削皮去籽2.然后切成小块3.上九阳榨汁机，话说买来用了不到十次，终于又拿出来了4.把木...

“姜撞奶是粤菜里的经典甜品，具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有极佳的作用。南瓜姜撞奶，淡淡的黄色，惹人喜欢，更能温暖着虚寒...

食材明细主料鲜牛奶（500g）辅料生姜（适量）配料白糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜撞奶的做法步骤1、生姜，捣烂取汁，倒碗底备用。2、鲜牛奶，煮开，关小火（注意边煮边搅动）加白糖继续煮两分钟，关火，把牛奶摊凉，最好用大勺，盛起...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟甜品木瓜撞牛奶，是一道夏日可口的甜品哦。在高温的午后，从冰箱里拿出准备好的木瓜撞牛奶，打开一部不错的电影，或者翻开一本书，来一个悠闲的午后。木瓜有百...

“斤胖胖把自己公众号的内容搬来给大家看啦~欢迎关注微信公众号饮食学堂（yinshixuetang），更多美食推送哟味辛的生姜和香醇的牛奶这一对不和谐的组合，竟然碰撞成一种神奇并且特别和谐的甜点，那就是姜撞奶。这道广东珠江三角...

食材明细主料西瓜（适量(取净西瓜汁500克)）白凉粉（20克）辅料纯牛奶（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西瓜冻撞奶的做法步骤1、准备好半个西瓜。2、取西瓜馕适量。3、打成汁。4、西瓜汁水。5、过滤。6、500克纯西瓜汁放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木瓜：半个辅料纯牛奶：适量白糖：少许具体步骤1.木瓜去籽，瓜肉磨细倒入碗中。2.牛奶煮开，加入白糖拌匀。3.牛奶与木瓜糊融合，快速搅拌，比例大于3:1。4.倒...

“尽量简单的办法做出尽量好吃的东西我平常不爱吃姜但是姜撞奶我就很喜欢吃～不爱吃姜的小伙伴试一试吧说不定你就因此不再拒绝姜的味道了呢～”食材明细主料鲜姜（一块）纯牛奶（一袋）辅料白砂糖（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

“天气冷了，每天喝一杯姜撞奶，慢慢就不会觉得冷了。”食材明细主料牛奶（一袋）辅料老姜（一块）甜辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜撞奶的做法步骤1、老姜一块，全脂牛奶一袋2、姜去皮3、用擦丝器将姜擦成姜蓉4、用过滤网挤压出...

“从老家带的姜，网购的水牛奶，今天就开始做心心念念的姜撞奶啦。营养丰富，囗感香滑，醒胃，赞赞赞💋💋”食材明细主料水牛奶（800g）辅料棉白糖（60g）姜汁（40g(8小勺)）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜撞奶的做法步骤1、准备食材💋...

“木瓜酸奶除了可以吃或喝以外还能做面膜呢美容,护肤,养颜,减肥,去皱,美白,,击退暗沉自制美白木瓜酸奶面膜从超市或市场买来木瓜Step1?从超市或市场买来木瓜，250g左右的就可以了。注意，最好选青木瓜，但如果在当地购买不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料木瓜：1／2个纯牛奶：200mI辅料具体步骤1.1.材料备好。2.2.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。3.3.把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成...

“姜汁撞奶首创于广东番禺县沙湾镇，沙湾是鱼米之乡，姜汁撞奶乃当地最为有名的甜品，传遍广州、香港、澳门食肆。按中医理论，牛奶性甘味寒，功能补虚羸，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下气。因此，姜汁撞奶有通身暖和驱寒止咳之...

“立夏，作为夏季的第一个节气，标志着我们步入了夏天。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，小厨也一直提倡顺应节气吃美食。现在把自己琢磨“姜撞奶”的做法分享给大家！姜撞奶是广州的特色小吃，以独特的口感和暖胃的效果，深受天南地北...

“姜汁撞奶作为广东甜品代表作之一相信你一定听过或吃过，其实木瓜跟姜汁撞奶口感更好，要的就是这个味。”食材明细主料木瓜（1个）纯牛奶（200ml）炼奶（适量）辅料生姜（适量）奶香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）木瓜姜汁撞奶的做法步骤...