小枣粽子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：1000

辅料

小枣（干） ：300

具体步骤

1. 将糯米淘洗干净，用凉水浸泡2小时，小枣洗净，干马兰用凉水浸泡。

2. 将粽叶300克洗净，放入锅中加水煮软后捞起，沥水，备用。

3. 取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入小枣，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马兰草拦腰捆系好，即为粽子。

4. 将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。