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鲜奶油巧克力麦芬怎么做好吃又简单

鲜奶油巧克力麦芬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黄油 :100
细砂糖 :50
低筋面粉 :100
淡奶油 :80
鸡蛋30
炼乳 :null

辅料

盐 :2
泡打粉 :2
巧克力 :15

具体步骤

1. 黄油加细砂糖加盐打发。

2. 打发的黄油,分两次加入打好的鸡蛋打发,再加入炼乳打发。至轻羽毛状。

3. 用细筛筛入,搅拌均匀的低筋粉泡打粉。最后拌入巧克力屑。

4. 用橡皮刮刀搅拌均匀,倒面粉全部湿润即至。

5. 装入裱花袋或保鲜袋,记入模具,至2/3满。

6. 放入已预热好的烤箱内,180度烤制20分钟,表面呈金黄色。ok出炉!