准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
南瓜 :
1块 紫薯 :
3个 小米 :
100g 辅料
红枣 :
6个 具体步骤
1.主料:紫薯3个,南瓜1块
2.小米100克
3.和田大枣6个
4.紫薯,南瓜削皮切块,
5.高压锅注入凉水烧开,放入以上全部食材,盖上阀,再次开锅转中小火,记时25分钟关火,
6.关火后,等十几分钟高压锅内的气消失了再拿掉阀打开锅盖,一碗香喷喷,甜滋滋的粥就可品尝了.
烹饪技巧
关火以后,等十几分钟后再打开锅盖(防止粥汁溢出烫伤)紫薯蒸着吃干绵,难以下咽,煮粥吃基本已煮化了,口感比蒸着吃好很多药补不如食补,五谷为养,五谷健五脏,