韭菜鸡蛋馅怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋炒成大块，出锅切碎。

2. 粉条事先泡软，切碎。炒锅加油，碎粉条下到热油锅炒两分钟，加黄豆酱油，颜色炒均匀后出锅。

3. 炒好的粉条出锅和鸡蛋一起加香油，盐。搅拌均匀。

4. 韭菜切碎，加入拌好的馅中搅拌均匀。