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什果西米露怎么做好吃又简单

什果西米露怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

小西米 :适量
椰浆 :适量
炼乳(可以不用) :适量
西瓜 :适量
火龙果 :适量
甜橙 :适量
奇异果适量
(水果可以按照各自喜欢自行搭配) :适量

辅料

具体步骤

1. 锅中放清水烧开,到入小西米小火煮大约15分钟,至小西米中间只留一点白点;

2. 捞出小西米用冷水冲去表面黏液;

3. 锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约15分钟,至小西米中间的白点完全消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;

4. 捞出小西米浸入冷开水中,凉后放入冰箱冷藏备用;

5. 把各种水果去皮切成小块;

6. 碗里舀上适量小西米,到入椰浆,放上各种水果, 最后可根据口味淋上炼乳即可.