夏季凉品-什果西米露怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西瓜 ：适量
芒果 ：适量
小西米 ：适量
奇异果(水果可以按照各自喜欢自行搭配） ：适量

辅料

椰浆 ：适量
炼乳 ：适量

具体步骤

1. 锅中放清水烧开,到入小西米小火煮到只留中间一点白点;

2. 捞出小西米用冷水冲去表面黏液;

3. 锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢煮到中间白点消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;

4. 捞出小西米浸入冷开水中备用;

5. 把各种水果去皮切成小块;

6. 碗里舀上小西米,到入椰浆,放上各种水果,最后根据口味淋上炼乳即可.