面条鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条鱼 ：适量
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 将买回来的面条鱼洗净放入大碗中！

2. 将面条鱼和鸡蛋的混合液用筷子打匀，放上少许的盐调味。

3. 将锅放油油烧到七八成热的时候倒入面条鱼和鸡蛋。

4. 等到鸡蛋凝固的时候用铲子轻轻翻动，待鸡蛋完全凝固，面条鱼变成乳白色的时候就可以出锅拉！