好吃的扁鱼炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道才哦真的是很营养的一道菜所以今天才推荐给大家所以也是希望的阿加能够喜欢这道好吃的 扁鱼炖豆腐，其实和诗词啊都是很简单的食材，但是味道真的的是很好吃的的所以希望大家都会喜欢，而且诶食材好买制作简单，想要学习的话一定能行。

主料

姜 ：适量
盐 ：适量

辅料

蒜头 ：适量
豆腐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

扁鱼处理干净 放点盐摸匀 放在一边 腌制一会

豆腐切块 用水滞一下 备用

姜切片 蒜头拍一下 备用

锅中倒入油 烧热 把腌制好费鱼放入锅中 煎到两面有点金黄

放入整葱 姜蒜头 倒入水

烧开后 放入豆腐（嫩豆腐）

放点鸡精调味 好了 完美起锅