清蒸青蟹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.19W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 青蟹 :500 辅料葱 :适量 姜 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.用筷子扎在大青蟹两眼旁边,过五分钟左右青蟹基本出于昏迷状态,在解开绳子,用牙刷把青蟹清洗干净。 2.蒸锅里加清水,少许料酒,生姜片,烧开 3.盘里放葱把与姜片 4.在把青蟹放上面 我还在上面又放三片姜主要是怕腥味 5.锅水开了就可以放入螃蟹蒸;大火10分钟左右就蒸好了烹饪技巧不易蒸时间过久 TAG标签:清蒸青蟹 青蟹 清蒸 好吃 #