美味的芝香土豆泥怎么做好吃又简单
芝香土豆泥这道美食所需要的食材主要为土豆、黄油、鸡蛋、胡萝卜、青豆。土豆富含丰富的淀粉，作为淀粉的主要获取食材可谓备受人们的喜爱，胡萝卜口感清脆富含丰富的胡萝卜素等多种营养物质，搭配上美味的土豆以及鸡蛋经过高温的处理，好吃极了。
主料
土豆 ：适量黄油 ：适量
鸡蛋 ：适量
胡萝卜 ：适量
青豆 ：适量
辅料
芝士片 ：适量盐 ：适量
具体步骤
土豆去皮切片上蒸锅，蒸40分钟
找个大饭盒里面放好芝士片2片，有盐黄油五分之二条，磕两个生鸡蛋，火腿切丁。这里的所有配料都可以根据个人口味加减量。
胡萝卜切丁和青豆一起用开水焯熟
土豆蒸好后迅速放入饭盒内，用一个勺子一边把土豆片压成泥，一边搅拌，利用土豆的高温，把鸡蛋变成熟的，黄油芝士可以全部熔掉，并且土豆完全变成土豆泥。
土豆泥搅拌好后加入煮熟的胡萝卜和青豆搅拌
搅拌完成，可以尝下，如果觉得咸度不够可再加少许盐。
如果喜欢吃味道浓郁的土豆泥可以再铺一层火腿，一层芝士，然后上微波炉中火打5-7分钟。
1、很多大人或小朋友不喜欢吃胡萝卜和青豆，这款土豆泥完美解决这个问题。
