特色鸡蛋炒玉米面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

特色鸡蛋炒玉米面，这道菜做起来非常的简单方便，早上总是很难起床，鸡蛋跟面条就是最营养的早餐了。十分钟就能搞定。早上起来一般人很少吃比较油荤的食物，但是又不能吃一些没有营养的东西，面和鸡蛋的组合很早就有了，特色蛋炒玉米面突破传统水煮的做发，别有一番风味！

主料

玉米面 ：250
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.锅中放入水，放入玉米面烧开

2.烧开面的面条煮两分钟，变软即可

3.煮好的面条捞出来放冷水中泡一下

4.冷水泡面的空档，锅烧热，放入油，打入鸡蛋两个

5.煎至两边金黄，

6.鸡蛋煎好后，捞起面条放入锅中跟鸡蛋一起炒两三分钟，放入酱油盐调味即可

7.快手又不失营养的早餐

烹饪技巧

无