松仁木耳小米粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

松仁木耳小米粥是以松仁、木耳、小米为主材料熬成的粥。松仁能补脑、木耳能补血、清肠，小米能养胃，用这三种食材煮出来的粥有滋养五脏、补脑益智、补血益气、防病健体的功效。另外，因为木耳有清肠减肥的作用，想减肥的可以经常喝这种粥。

主料

小米 ：80g
黑木耳 ：10g
松仁 ：30g

辅料

橄榄葵花籽油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：黑木耳和小米。

2.黑木耳用清水泡发。

3.择洗干净。

4.焯烫一下，沥干，待用。

5.小米洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水，盖锅盖，大火烧开。

6.揭盖，继续煲至小米粘稠。

7.放入洗净的松仁。

8.放入黑木耳。

9.继续煮10分钟。

10.倒入适量的橄榄葵花籽油。

11.加入适量的食盐调味，即可关火。

烹饪技巧

存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。