枇杷银耳小米粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
泡好的银耳 :100g
冰糖 :适量
枇杷富含多种人体所需微量元素如钾、钙、铁和维生素A、维生素B以及维生素C,可直接食用,也可以作为药用。银耳味甘,性平淡,富含胶质,有“菌中之冠”的美称,有滋阴润肺的功效。二者与小米同煮成粥,健脾开胃,补气养血。
主料
枇杷 :100g泡好的银耳 :100g
辅料
小米 :适量冰糖 :适量
具体步骤
1.泡好的银耳撕碎洗干净倒在砂锅内
2.接上水
3.放到煤气灶上烧开小火煮30分钟
4.然后加入洗好的小米煮5分钟
5.枇杷洗干净
6.去皮去籽切小块
7.放入沙锅内继续煮
8.加入冰糖继续煮5分钟就行了
9.盛出来喝吧
因为银耳煮久了汤汁很粘稠,所以注意多翻动,不然容易糊底。