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微波炉版鸡肉披萨怎么做好吃又简单

微波炉版鸡肉披萨怎么做好吃又简单
准备时间:1小时28分钟    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 :适量
鸡胸脯肉 :适量
拉丝奶酪碎 :适量
黄油 :适量

辅料

番茄酱 :适量
黑胡椒 :适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
牛奶适量
绿豌豆 :适量

具体步骤

1. 和面。先用热水烫面,然后加入牛奶,一个鸡蛋清,和一点黄油(微波炉融化)。注意面不要太硬,要反复揉。面和好之后放在一旁,盖上盖子。

2. 将面擀成适当大小,把边叠起来。用筷子扎几个孔。抹上均匀的披萨酱(我是用番茄酱代替)。

3. 撒上一层奶酪碎。

4. 放上事先阉好的鸡肉(用香酥炸鸡料,黑胡椒)。

5. 然后再撒一层奶酪碎,会有很好的拉丝效果。接着酌情放喜欢的配料,火腿肠,胡萝卜,豌豆等等。

6. 放入微波炉加热十分钟香喷喷出炉。不用别的,就是正常的加热十分钟。

7. 大功告成。

8. 照的不及时,拉丝很好。在旁边放了点肉松弟弟爱吃。

烹饪技巧

分量酌情处理