菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味微波炉蒸牛肉怎么做好吃又简单

美味微波炉蒸牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

微波炉蒸牛肉是一道美味可口的家常菜肴,肉质细嫩可口的牛肉腌制好放入微波炉里烹饪。色泽鲜亮诱人,口感脆嫩有嚼劲,深受广大美食爱好者喜爱。制作方法简单快捷,搭配一杯凉凉的啤酒食用更是享受。闲暇的下午时光,让这道风味十足的蒸牛肉陪伴你。

主料

牛肉 :250

辅料

芽菜 :适量
郫县豆瓣酱 :20
水淀粉 :15
姜 :10
蒜 :10
洋葱 :50
食用油 :30
生抽 :5
葱 :10

具体步骤

1.洋葱切粒,姜切丝,蒜葱切末,牛肉切薄片,芽菜用水泡五分钟然后洗净

2.切好的牛肉加入蚝油,生抽,食用油,水淀粉,姜丝,蒜末,小葱的葱白段,全部拌匀腌制一会儿

3.腌制5分钟,牛肉会吸干所有的调味料

4.腌好的牛肉加入洋葱和洗净的芽菜粒,郫县豆瓣酱

5.搅拌均匀,腌制一会儿

6.腌制好盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上捣几个小孔,放入微波炉里

7.选择微波炉功能,选择p80中高火,微波6-8分钟即可

8.蒸好盛碟,撒上葱花