![芒果牛肉丝怎么做好吃又简单]( "芒果牛肉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青芒果 ：
100 牛
肉丝 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量 大蒜 ：
适量小米
辣椒 ：
2干辣椒 ：
2 香菜 ：
适量 具体步骤
![芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第2张]( "芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.制作主料
![芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第3张]( "芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.芒果去皮切丝
![芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第4张]( "芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.葱姜蒜及干辣椒切丝备用，牛肉丝加盐、少许生粉腌制10分钟
![芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第5张]( "芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅烧热放油，把葱姜蒜放入锅里炒香
![芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第6张]( "芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第6张")
5.加肉丝炒至七成熟，放入芒果丝，继续炒至牛肉丝熟
![芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第7张]( "芒果牛肉丝怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅前加点酱油，鸡精搞定出锅，撒上少许香菜叶，便可起锅了
烹饪技巧
生芒果我选了一个，但实际200g肉丝大约只用半个，不然太酸了反而不好吃了！
