芒果肉没吃完怎么保存？芒果怎么选呢？

人们的生活水平越来越高，以前基本没有吃过的芒果现在也成了夏天必不可少的美味。但是如果碰到了吃到一半的芒果不想吃了这种情况就十分令人头疼，毕竟芒果好吃但是不易保存，今天这篇文章就来给大家介绍一下芒果肉没吃完怎么保存？

一、芒果肉没吃完怎么保存

1.放入保鲜袋中，室温储存

我们经常用到的方法，就是直接放冰箱里，其实这是一种完全错误的方法。像是芒果这种酱果类水果，在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。所以应该附上保鲜膜室温储藏。当然了这种方法储藏的时间并不能特别长。

2.做成水果甜点

有能力的话，可以把芒果切块，按照甜点的方式把吃不掉的芒果肉进行二次加工，这样的话就可以短暂的放入冰箱，在闲暇的时间里可以拿出来吃掉。

3.榨成芒果汁

把吃不掉的芒果肉榨成芒果汁，然后放入冰箱换一种简便储存的方式进行保存，简单易行，而且味道不仅不变形还会更加美味。

二、芒果怎么选

1.从个头来说

一般来言个头比较小的会比较香甜可口，至于道理嘛，就像是大家说的那样：浓缩的才是精华，同样的养分，当然是个头小的出彩了。

2.从外观上来说

表面要光滑，没有像是黑斑一样的东西，按起来好的芒果有弹性，黑斑就是芒果即将坏掉的征兆，而且这样的芒果里面可能已经出现了腐败。

3.从气味上来说

好的芒果闻起来有香味，形态丰满，两边的果肩圆润的比较好。

芒果是一种十分美味的夏日水果，如果我们注意芒果的保存方式，那就可以较长时间内都吃到美味的芒果，避免了美味的芒果因腐坏浪费掉的可惜事件的发生，希望大家在这个炎炎夏日里都可以吃到美味的芒果，多多了解芒果的保存方法，避免浪费事件的发生。