虾仁火腿炒白瓜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白瓜 ：一个
火腿肠 ：一根
虾仁 ：一小把

辅料

盐 ：适量
葱姜 ：少许
酱油 ：少许
十三香 ：少许

具体步骤

1.准备食材 白瓜火腿切片 虾仁用清水泡一下 葱花姜片

2.热锅放油炒香葱姜 加少许十三香调味

3.放入火腿翻炒

4.加入虾仁

5.放入白瓜片继续翻炒 加少许酱油和适量盐

6.加少许水炒至白瓜变色即可

7.装盘出锅

烹饪技巧

火腿和虾仁都有咸味，放盐的时候要适量减少，以免口味过重。