饺子馅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
木耳 :60
玉米 :2根
玉米淀粉 :2匙
蚝油 :少许
这是由猪肉,木耳,玉米等加入调料然后剁碎以后做出来的一款食品,口感非常好,吃起来美味,这款猪肉不易选全瘦肉,应该用五花肉制作出来的食材吃起来口感更佳,用来包饺子,非常好吃,喜欢的人可以利用自己休闲时间来做了尝一尝。
主料
猪肉 :500木耳 :60
玉米 :2根
辅料
盐 :少许玉米淀粉 :2匙
蚝油 :少许
具体步骤
1.猪肉剁碎
2.我不喜欢整颗的玉米粒,每次做饺子馅都是先将整条的玉米每一排玉米粒中间先切一刀,然后再一层一层地把玉米削下来,一根玉米大概能削4,5层。这样,比剁玉米好,玉米粒难剁,起码不会剁得到处都是玉米汁~
3.木耳泡发,切细
4.猪肉馅加盐,玉米淀粉,蚝油
5.加一个鸡蛋,搅拌上劲
6.加玉米粒木耳,拌均匀
肉要剁碎才好吃。