都说好吃不过饺子，那你知道饺子馅的文化吗？

逢年过节尤其是北方的家庭都喜欢包饺子，吃饺子来庆祝，有那么一句话好吃不过饺子，我们都知道饺子的寓意，但是饺子馅的文化你知道多少呢?

好吃不过饺子之饺子馅的文化

1.饺子馅最常见的就要数三鲜馅了，三鲜馅是饺子中的代表，而三鲜馅最离不开的就是韭菜了，一般吃三鲜馅好吃的同时也是有寓意的，韭的谐音是久，代表着久远，长久的意思，可以理解为久财，经常是被用来祈福，可以拥有长久的物质财富，也是对于人的一种祝福，希望人能长久的幸福快乐健康下去。

2.芹菜馅饺子，芹菜的芹谐音可以理解为勤劳的勤，勤有着勤劳，勤奋，在北方这个字还代表着频繁，源源不断的意思，吃芹菜馅饺子寓意着有源源不断的物质财富，也是对于勤劳务实的人的一种祝福和赞美。

3.白菜馅饺子，白相当于百，是一个量词，有着百财之意，也是对于物质财富的一种祈福，并且对于刚刚结婚新婚燕尔的夫妇更是一种祝福，希望他们能够白头偕老的意思。

4.吃酸菜馅饺子寓意着，希望自己钱多到要算一个晚上才能算完，并且这种祝福是希望自己亲戚朋友都能有一个非常好的选择。

好吃不过饺子，坐着不如倒着，饺子是我国的传统文化，其背后每一种饺子馅都有着大家对于未来的美好期望和祝愿，看完这篇文章，不如今晚就包上一顿饺子，和家人开开心心吃一顿团圆饭吧。