从此爱上黄瓜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：1根
猪肉 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
干辣椒粉 ：适量

具体步骤

1.先将黄瓜切片，再将猪肉分肥肉、瘦肉切好

2.锅烧热，放些许油，再放肥肉，因为肥肉会出很多油，喜欢清淡的豆友只需先放一点点油即可

3.待肥肉煎至金黄色，放入切好的黄瓜，来回翻炒

4.再放入瘦肉，来回翻炒

5.瘦肉炒熟后，放入适量干辣椒粉，盐，来回翻炒

6.出锅，简单美味的黄瓜炒肉就完成了

烹饪技巧

瘦肉要在黄瓜之后再放，不然炒太久，瘦肉会比较硬