准备时间:
2分钟 烹饪时间:
10分钟主料
荞麦面 :
适量红
萝卜丝 :
适量黑木耳丝 :
适量鸡蛋丝 :
适量青瓜丝 :
适量 辅料
盐 :
少许白醋 :
少许 橄榄油 :
少许糖 :
少许麻油 :
少许 具体步骤
1. 黑木耳用热水浸泡10分钟…然后锅内水开后下黑木耳煮5分钟…放凉切丝…加少许盐少许糖,加麻油略微拌匀…
2. 红萝卜,青瓜,鸡蛋皮,全切丝…备用
3. 煮荞麦面,煮好后过凉水…沥干,拌入少许白醋…盐…糖…
4. 把五样食材摆盘…喜欢的可以加上韩国辣酱…开吃…记得要捞起(拌匀)…