准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
南瓜 :
300公克红
萝卜块 :
50公克西芹块 :
10公克洋葱块 :
20公克 奶油 :
1大匙鸡粉 :
1/4小匙鸡高汤 :
500㏄动物性鲜奶油 :
50㏄ 辅料
具体步骤
1. 南瓜去皮、去籽切小块;红罗卜去皮切小块;西芹去粗纤维切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
2. 热锅,放入奶油融化后炒香作法1的南瓜块、洋葱块、西芹块。
3. 再加入红萝卜块,鸡高汤,以小火熬煮约20分钟后放置冷却。
4. 将作法3的浓汤以果汁机打匀,加入鸡粉、动物性鲜奶油拌匀,食用再加热即可。