简单咖哩优酪焗蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱碎 ：适量
大蒜碎 ：适量
咖哩粉 ：适量
高汤 ：适量
水煮蛋 ：适量
统一无糖优酪乳10公克 ：适量
乳酪丝 ：适量
橄榄油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 取锅，加入橄榄油油烧热，放入洋葱碎、大蒜碎爆香，续加入咖哩粉和高汤煮至滚沸，起锅前加入统一无糖优酪乳拌匀备用。

2. 将水煮蛋对切后，均匀淋上作法1的酱汁，均匀撒上乳酪丝，放入烤箱中以220℃焗烤约10分钟，至外观呈金黄色即可。