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美味的大饼的做法怎么做好吃又简单

美味的大饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

面食相信大家都很喜欢吃,除了做面条煮着吃,其实还可以做成炸的大饼,做出来的大饼胚经过炸制之后,又香又酥脆,大人小孩都可以吃的一道美味佳肴,增加了人体所需的膳食纤维,对肠胃是一份很好的食材,喜欢的朋友赶紧学起来大饼的做法吧。

主料

面粉适量

辅料

油盐 :适量

具体步骤

1.面粉中撒入少许盐,搅拌均匀后缓缓的倒入开水,边搅拌边倒,直到面粉变成雪花状

2.把面团揉匀

3.面团擀成薄薄的大饼

4.面饼上倒油,涂抹均匀后从一头开始卷起,卷成长条卷

5.把面卷均匀的分割成适量的面剂,把面剂的两头开口出捏紧,然后两头对折

6.按扁

7.擀成合适的大小

8.电饼铛预热,用软毛刷刷薄油,放入面饼,再在饼上面刷一层薄油

9.冒出大量热气后,大饼已经烙成两面上伽了

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