简易辣味空心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

吃惯了大鱼大肉，人们也爱吃些家常小炒，这道辣味空心菜就是一个不错的选择。空心菜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够提供人体所需的营养素，同时在增强食欲、预防癌症等方面也有不错功效，再配上辣椒点缀，绝对算得上是一道下饭好菜。

主料

空心菜 ：适量

辅料

姜 ：适量
辣椒 ：适量
蒜 ：适量
米醋 ：适量

具体步骤

洗好菜

准备辣椒，姜

切好备用

放适量酱油，在放一勺子错

先放油，放适量盐，再放姜，在放菜。菜变色后，放调好的酱油，熟了装碟。