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营养巧克力酱花瓣面包怎么做好吃又简单

营养巧克力酱花瓣面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

巧克力酱花瓣面包是巧克力和面粉做成的一款面包,非常好吃,巧克力是一款比较好吃的食品,并且营养价值比较高,这款面包适合作为早餐吃,非常不错,一般可以搭配牛奶鸡蛋等吃,解决了吃早餐的问题,并且也可以给身体补充营养,适合做了吃

主料

巧克力 :适量
面粉 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

将水、酵母粉、高筋粉、糖、盐和鸡蛋放入面包机内,执行和面程序。同时将黄油切成小块在室温下软化。

完成一个和面程序后,加入辅料中的黄油,再执行一次和面程序,直到黄油被完全吸收,达到手套模的状态

发酵到2倍大,耗时约1小时

取出排气揉匀。分成三块,每块擀成大小相当的均匀薄片。

在一片上均匀涂好巧克力酱

盖上另一片,同样涂抹好。将最后一片盖上,边缘用手推一下,帮助粘合紧密。

用刀裁成宽度相当的长条。

两头捏紧后,编成三股辫子状。

以一端为中心,将整个辫子缠好,收口压在底部。入烤箱二次发酵40分钟

入预热好的烤箱中层,上下火150度烤15分钟即可。