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好吃的小米玉米面粥怎么做好吃又简单

好吃的小米玉米面粥怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

营养丰富的小米玉米面是由小米和玉米面为主要食材制作而成的一道美食,制作方法和水煮粥差不多,但吃起来口感细腻,在家中制作的时候经常用盐来条额我i,这样制作出来小米玉米面粥后味道更加鲜美,营养丰富,而且还有鲜美的口感。

主料

小米 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

锅内加入1500ml或适量的水(冷热均可),烧开。

取两只干净的碗。小米面加入碗中,加适量冷水(必须是冷水)搅拌成糊状,不能有疙瘩;玉米面加入碗中,加适量冷水(必须是冷水)搅拌成糊状,不能有疙瘩。

水烧开后,将小米面糊倒入锅中,用勺子迅速搅拌,防止形成疙瘩;中小火熬制3-5分钟。中间观察,适当搅拌。

最后加入玉米面糊,搅拌均匀,颜色转金黄后,停火。将粥盛入碗中,待温度适宜后饮用。